Køleplade, "marmor", 1/1 GN

Kølepladen i marmorlook er designet til det professionelle køkken, hvor præsentation og funktionalitet går hånd i hånd. Med sin robuste konstruktion og elegante overflade er den ideel til at holde fødevarer kølige i længere tid. Pladen måler 1/1 GN, hvilket gør den velegnet til større serveringer og buffeter. Den er ikke fødevaregodkendt til direkte servering, men fungerer som en effektiv base for fade og skåle.

• Stilfuldt marmorlook: Kølepladen har en flot, mørk overflade, der minder om marmor. Dette giver et elegant udtryk, der passer ind i enhver buffetopstilling.
• Effektiv køling: Pladen skal fryses i cirka 8 timer ved minus 20 grader for optimal køleeffekt. Dette sikrer, at fødevarerne holdes kølige i længere tid, hvilket er essentielt i travle køkkener.
• Robust konstruktion: Selvom pladen er sart, når den er meget kold, er den designet til at modstå daglig brug. Det er vigtigt at placere fade forsigtigt for at undgå ridser.

Forlænget friskhed til dine serveringer

Med kølepladen i marmorlook kan du sikre, at dine serveringer forbliver friske og indbydende i længere tid. Den er et praktisk valg for professionelle, der ønsker at opretholde en høj standard i deres præsentationer. Pladens elegante design og effektive køleegenskaber gør den til et værdifuldt redskab i det professionelle køkken. Ved at tilføje et rullelåg kan du yderligere optimere pladens funktionalitet og beskytte dine anretninger.