
Schneider chokoladeform, kugle, 32 huller, ø2,9 cm
Beskrivelse
Chokoladeformen med 32 huller og en diameter på 2,9 cm pr. hul er udviklet til det professionelle køkken, hvor der er behov for ensartede og flotte resultater ved produktion af fyldt chokolade. Formen er fremstillet i transparent polycarbonat, hvilket giver et tydeligt overblik over chokoladens udseende under arbejdet. Den glatte, hårde overflade sikrer, at chokoladen får en flot blank finish, og at den slipper let, når tempereringen er korrekt udført. Den rektangulære form og de præcist udformede kuglehuller gør det nemt at arbejde effektivt og opnå et ensartet resultat, selv ved større produktioner.
- Form til fyldt chokolade: Udviklet til at lave kugleformede chokolader med en diameter på 2,9 cm, hvilket giver et ensartet og professionelt udtryk.
- Materiale og overflade: Fremstillet i transparent polycarbonat, som er robust og sikrer en flot blank overflade på chokoladen.
- Rengøring og vedligeholdelse: Formen rengøres med varmt vand og tørres af med vat inden brug. Den må ikke vaskes med sæbe eller i opvaskemaskine, hvilket bevarer overfladens kvalitet og sikrer optimal frigivelse af chokoladen.
Effektiv produktion af ensartede chokolader
Chokoladeformen med 32 kuglehuller er et praktisk redskab til professionelle, der ønsker at fremstille fyldt chokolade i større mængder. Polycarbonatmaterialet giver både styrke og transparens, så du kan følge processen og sikre, at chokoladen tempereres korrekt. Den glatte overflade bidrager til, at chokoladen får en flot blank finish, og at den let slipper formen, når den er klar. Formen er designet til at kunne modstå det daglige slid i et travlt køkken og gør det muligt at arbejde hurtigt og effektivt. Rengøringsvejledningen er enkel: brug varmt vand og vat for at bevare formens egenskaber og sikre, at chokoladen ikke tager smag eller får mat overflade. Med denne form kan du opnå ensartede resultater, der lever op til de krav, der stilles i det professionelle køkken.
Detaljer
-
- Bredde:
- 27,5 cm
-
- Dybde:
- 17,5 cm