Varimixer er dansk design og et af de mest anerkendte mærker inden for professionelle røremaskiner. Med over 100 års erfaring står Varimixer bag driftssikre, ergonomiske og rengøringsvenlige maskiner, der dækker behovene i både bagerier, restauranter, storkøkkener og kantiner. Hos BENT BRANDT finder du et stort udvalg af Varimixer røremaskiner, som spænder fra 5 til 200 liter og omfatter både bordmodeller og store gulvmodeller. Du finder også alt det nødvendige tilbehør til røremaskinen.
Varimixer er kendt for at levere nogle af markedets mest driftssikre røremaskiner til det professionelle køkken. Med rødder i Danmark og over 100 års erfaring har Varimixer specialiseret sig i at udvikle planetariske mixere, der kombinerer solidt håndværk med moderne teknologi. Maskinerne er designet til at kunne klare alt fra luftige deje og cremer til tunge brøddeje og fars – uanset om du arbejder i bageri, kantine, catering eller storkøkken.
Uanset hvilken model du vælger, er du sikret en pålidelig og præcis røreløsning. Hos BENT BRANDT finder du et udvalg af Varimixers professionelle røremaskiner, der imødekommer de høje krav til kvalitet og effektivitet i det professionelle køkken.
Når du vælger en røremaskine fra Varimixer, vælger du et produkt bygget på mere end 100 års håndværkstradition og erfaring. Varimixer står for kompromisløs kvalitet og robusthed – og det ses i alt fra materialevalg til den måde, maskinerne fremstilles på.
Kernen i Varimixers design er driftssikkerhed og holdbarhed. Maskinerne er bygget til at holde, og uanset om du arbejder med lette cremer eller tunge deje, leverer maskinen stabile resultater – dag efter dag og år efter år. Det er ikke uden grund, at Varimixer er et foretrukket valg i både bagerier, kantiner, catering og andre professionelle køkkener verden over.
Alle modeller er udstyret med planetarisk rørefunktion, hvor værktøjet bevæger sig både om sin egen akse og rundt i røreskålen. Det sikrer en ensartet bearbejdning af hele indholdet og høj effektivitet i det daglige arbejde. Samtidig er maskinens komponenter fremstillet i slidstærke materialer som rustfrit stål og trykstøbt aluminium, hvilket bidrager til lang levetid og minimal vedligeholdelse.
Uanset om du har brug for en kompakt røremaskine til de mindre daglige opgaver eller en højkapacitetsløsning til store produktioner, rummer Varimixers sortiment en maskine til ethvert behov. Alle modeller er udviklet med fokus på ergonomi, effektivitet og hygiejne – og med et kompromisløst krav til kvalitet og slidstyrke. Herunder kan du møde de forskellige medlemmer af Varimixer-familien og finde netop den model, der matcher dit professionelle køkken.
Teddy er den mindste røremaskine i Varimixers sortiment. Med sin 5-liters skål og kraftfulde motor er Teddy skabt til at klare både lette og tunge opgaver i det mindre, professionelle køkken eller bageriet. Maskinen er støjsvag, intuitiv at betjene og bygget i trykstøbt aluminium uden udvendige samlinger, hvilket gør den let at rengøre og ideel i miljøer med høje krav til hygiejne.
Teddy har trinløs hastighedsregulering via et centralt drejehjul og er udstyret med kliklås til nem vip af rørehovedet. Maskinen kan desuden leveres med hjælpetræk, så den kan udvides med kødhakker. Den er et solidt valg til dig, der har brug for en fleksibel røremaskine i lille format – men med stor ydeevne.
Kodiak er Varimixers løsning til mellemstore køkkener og produktioner. Med modeller på 10, 20 og 30 liter kombinerer Kodiak avanceret funktionalitet med høj ergonomi og intuitiv betjening. Kedlen kan placeres i arbejdshøjde på en vogn, der nemt køres ind under maskinen og hæves eller sænkes i én bevægelse via det ergonomiske håndtag.
Maskinen er fremstillet i rustfrit stål og udstyret med en patenteret, magnetisk sikkerhedsskærm, som sikrer både hygiejne og brugervenlighed. Røreværktøjerne er dimensioneret bredere, så hastigheden øges, og arbejdet optimeres. Kodiak er oplagt til køkkener, der kræver fleksibilitet, effektivitet og høj kapacitet.
AR-serien spænder fra 30 til hele 200 liter og er konstrueret til høj ydeevne og maksimal brugervenlighed. Kedlen fastholdes og løftes i én bevægelse og leveres enten med manuel eller automatisk styring. Serien kan desuden udstyres med hjælpetræk og ekstra kedler til reduceret volumen, hvilket giver stor fleksibilitet i produktionen. Alle modeller fås hvidlakerede eller i rustfrit stål.
Ergo er Varimixers mest avancerede røremaskine til storproduktion. Den høje konstruktion betyder, at kedlen kan placeres og fjernes uden at afmontere røreværktøjet – og at værktøjerne samtidig er i optimal arbejdshøjde, når de skal udskiftes. Det minimerer belastende løft og uhensigtsmæssige arbejdsstillinger i travle køkkener.
Maskinen kan styres fra et skråtstillet betjeningspanel med mulighed for både trinløs og forudindstillet hastighed – eller op til 24 programmer. Ergo-serien er konstrueret med fokus på nem rengøring og fås i versioner, der opfylder IP53-standard som udgangspunkt, men kan opgraderes til IP54 for fuld vaskbarhed med vandslange.
For at få det fulde udbytte af din Varimixer røremaskine er det en god idé at supplere med det rette tilbehør. Hos BENT BRANDT finder du et udvalg af originalt Varimixer tilbehør, der både øger fleksibiliteten og effektiviteten i din daglige køkkendrift.
Derudover tilbyder vi praktisk udstyr som ekstra rørekedler, kedelvogne og ophæng til røreværktøjer, der gør det nemt at organisere og optimere arbejdsgangen i det professionelle køkken.
Kontakt os gerne, hvis du er i tvivl om, hvilket tilbehør der passer til netop din model. Vi hjælper dig med at finde den løsning, der matcher dine behov bedst.
En professionel røremaskine fra Varimixer er bygget til at holde – men for at sikre optimal ydeevne og lang levetid er det vigtigt med grundig og regelmæssig rengøring. Alle Varimixer modeller er designet med fokus på nem vedligeholdelse og hygiejne, så rengøringen hurtigt kan blive en naturlig del af den daglige rutine.
Maskinerne er fremstillet i materialer som rustfrit stål og trykstøbt aluminium og har glatte overflader uden skarpe kanter eller udvendige skruer. Det betyder, at du nemt kan tørre maskinen af med en fugtig klud – og at madrester og dej ikke sætter sig fast i små revner. Røreværktøj, kedel og sikkerhedsskærm bør rengøres efter brug.
Husk også at tjekke bevægelige dele og betjeningspaneler for ophobning af madrester. På modeller som Kodiak og Ergo er sikkerhedsskærmen magnetisk og nem at afmontere, hvilket gør det hurtigt at komme til hele maskinens arbejdsområde.
Hos BENT BRANDT finder du et bredt udvalg af Varimixer produkter, der er skabt til det professionelle køkken – lige fra den kompakte Teddy til den kraftfulde Ergo. Alle modeller er udviklet med fokus på funktionalitet, effektivitet og ergonomi. Maskinerne er konstrueret i slidstærke materialer og designet til at håndtere alt fra let piskning til tung æltning.
Foruden røremaskiner fra Varimixer har vi også et bredt udvalg af øvrige maskiner, der matcher kravene i professionelle køkkener, restauranter og bagerier. I vores sortiment finder du alt fra kaffemaskiner og kødhakkere til blendere og juicepressere. Du kan derfor finde komplette løsninger, der gør arbejdet i køkkenet både lettere og mere effektivt.
