Lenes lækre pandekager

Der er stor enighed hos BENT BRANDT - Lenes pandekager er bare de bedste.

Ingredienser

  • 125 g mel
  • ½ tsk. salt
  • 2 spsk. sukker
  • 3 dl mælk
  • 3 æg
Pandekager

Alle ingredienser piskes sammen til dejen er jævn og fri for klumper. Bag pandekagerne tynde på en pande (fedtstof tilsættes efter behag). Serveres med f.eks. vaniljeis og friske bær.

Tip: Undlad sukker og lav madpandekager til f.eks. grøntsagsfyld.

Opskriften er til ca. 6 personer.