Til 4 -6 personer
Ingredienser
- 500 g blomkål
- 1 løg
- 2 spsk. salt
- Lidt peber
- 100 g revet ost
- 2 tsk. oregano
- 1 dl rugmel
- 3-4 æg
Fremgangsmåde
Blend blomkålen fint med løg, salt og peber.
Bland mel og æg og vend massen sammen med blomkålsblandingen. Tilsæt revet ost til sidst.
Bages 10-12 min. i ovn på 225ºC.
Fyld efter eget ønske.
