Mangler du en industri-kartoffelskræller? Hos BENT BRANDT finder du kartoffelskrællere, der er skabt til at optimere effektiviteten i det professionelle køkken. Vores maskiner gør det nemt at skrælle kartofler hurtigt og ensartet, hvilket sparer tid og ressourcer i en travl hverdag.
BENT BRANDT tilbyder kartoffelskrællere med en kapacitet på op til 30 kilo pr. påfyldning (ca. 800 kg. pr. time), hvilket gør dem perfekte til køkkener, der har brug for at skrælle store mængder ad gangen. Det kan for eksempel være restauranter, kantiner og cateringvirksomheder.
En kartoffelskræller fungerer som en hjælpende hånd i køkkenet, så du kan spare tid og besvær. I stedet for at bruge værdifuld tid på manuel skrælning, kan maskinen klare arbejdet hurtigt og effektivt. Det betyder, at køkkenpersonalet kan fokusere på andre opgaver.
En kartoffelskræller fra BENT BRANDT er ikke nødvendigvis begrænset til kartofler. Flere af de avancerede skrællesystemer er designet til at håndtere en bred vifte af grøntsager, såsom gulerødder, rødbeder, pastinakker og selleri.
Dette gør skrælleren til et alsidigt redskab i køkkenet. Uanset om du skal forberede ingredienser til en salat, suppe eller retter med rodfrugter, kan du stole på, at maskinen leverer ensartede resultater uden at beskadige råvarerne.
Kartoffelskrællere fra FLOTT, som du finder hos BENT BRANDT, tilbyder skånsom og effektiv skrælning, der bevarer kartoflernes kvalitet og minimerer spild. Med en rustfri stålkonstruktion og avanceret teknologi skræller maskinerne både på bunden og siderne, hvilket giver en jævn og præcis fjernelse af skrællen. Den blide skrælning sikrer, at kartoflerne ikke udsættes for hårde stød eller slag, og de bevares i optimal stand til videre tilberedning.
FLOTTs maskiner er også designet med automatisk stopfunktion for optimal sikkerhed. Maskinen stopper automatisk, hvis låget, topdækslet eller udløbsklappen åbnes, og genstarten er langsom for at sikre en blid frigørelse af kartoflerne.
Med en IMC-kartoffelskræller fra BENT BRANDT kan du tilpasse skrælningen efter behov ved at vælge mellem flere forskellige indsatser. Disse specialdesignede indsatser giver dig mulighed for at justere skrælleteknikken, så du opnår det perfekte resultat – uanset om du arbejder med kartofler, gulerødder eller andre rodfrugter. Indsatserne sikrer skånsom skrælning, der minimerer spild og bevarer grøntsagernes form.
Du kan for eksempel vælge en grøntsagsopvaskeplade, som sikrer skånsom vask af grøntsager før skrælning. Skal du arbejde med salater, kan salatindsatsen bruges til at slynge salat. Alle indsatserne er nemme at udskifte og rengøre, hvilket sikrer en effektiv arbejdsproces og høj hygiejne.
Hos BENT BRANDT handler det om at gøre arbejdet nemmere og mere effektivt i det professionelle køkken. Ud over kartoffelskrællere tilbyder vi en bred vifte af skære- og skrællemaskiner, der kan optimere hverdagens opgaver. Vores sortiment omfatter blandt andet:
Disse maskiner hjælper med at reducere manuelle processer, øge hastigheden og sikre ensartede resultater, så du kan fokusere på andre vigtige opgaver. Med BENT BRANDTs professionelle udstyr får du pålidelige maskiner, der holder til hverdagens slid og bidrager til en glat arbejdsgang.
Har det professionelle køkken brug for en ny skrællekniv eller urtekniv til manuelt arbejde? Hos BENT BRANDT finder du et udvalg af skrælle- og urteknive, der er skabt til præcision og komfort. Vores knive er designet til at gøre det manuelle arbejde lettere, hvad enten du skal skrælle frugt og grønt eller udføre fint snittearbejde med krydderurter og mindre grøntsager.
