Omtanke
Jøni OptiMix 100 Autchef 86 kipgryde
Varenummer: 71096138
Din pris (ekskl. moms)
172.100,00 kr./stk.
Bestillingsvare
Beskrivelse
Rustfrit stål. Elektrisk kipning med tiltback. EasyDos dosering. EcoMode energispare hjælp. Elektronisk styring med AutoChef 86. 12,1" touchskærm med adgang til opskrifter, batchlog, analyser samt JØNI Cloud adgang. Integreret røreværk med trinløs hastighed. Hængslet stål låg med inspektionshul.
Automatisk overvågning og påfyldning
af dampgeneratoren.
Kapacitet: 100 ltr.
El: 400 Volt. 21,1 kW.
Vandtilslutning: Koldt vand DN 15.
Omtanke
- 95% af den tilførte energi bliver overført til maden i gryden
