MKN Optima 850 London I friture

OPTIMA Control med Optima Pilot display og premium knap. Intuitiv, digital og analog betjening. Manuel drejeknap og elektronik intelligent kombineret. Udført i rustfrit stål, hygiejnisk H2-understel, lukket på tre sider – afrundede hjørner og kanter (R20) 1 kar, mål 180 x 400 x H 230 mm, indhold 12,5 liter. Inkl. 1 kurv, låg og aftapningsspand. Dyb trukket friturekar i rustfrit stål, med 20 mm sikkerhedskant for at forhindre olie i at skumme og koge over. Sømløst og tæt svejset ind i top pladen Prægede påfyldningsmærker (min./maks.) i karret til kontrol af oliemængden. Dyb koldzone under varmeelementerne til opsamling af partikler, med præcist tilpasset olieklarningsbakke Bassinbund med skråt udløb og aftapningsventil. Præcis justering af tilberedningstemperatur, kan konfigureres i trin på 1, 5 eller 10 °C. Funktion til fedtsmeltning. EcoModus – justerbar automatisk temperaturreduktion. Justerbare temperaturområde 50-190 °C. Visning af restvarme Automatiseret tilberedning: op til 20 programmer kan gemmes. Nem rengøring, varmeelementet kan vippes ind og ud af friturekarret Nem én-håndsbetjening af varmeelementet. Sikker – forhindrer, at varmeelementet utilsigtet falder ned i varm olie Mål: B 400 x D 850 x H 750 mm + ben 150 mm (140-220 mm) El: 400 Volt. 6 kW. 3 x 16 A. Vægt 47 Kg