Victorinox kokkekniv med træskaft, 16 cm

Kokkekniven med træskaft på 16 cm er udviklet til det professionelle køkken, hvor der stilles krav til både holdbarhed og funktionalitet. Knivens blad er fremstillet i rustfrit stål, hvilket sikrer lang levetid og modstandsdygtighed over for korrosion. Skaftet er udført i et robust træ, der med sit naturligt høje olieindhold gør kniven modstandsdygtig over for fugt og dagligt slid. Den kompakte størrelse på 16 cm gør kniven velegnet til præcisionsarbejde, hvor kontrol og balance er afgørende. Kniven er produceret i Schweiz, hvilket er et kvalitetsstempel for præcision og håndværk.

• Ergonomisk træskaft: Skaftet er lavet af et hårdt træ med naturligt højt olieindhold, hvilket giver et sikkert greb og gør kniven modstandsdygtig over for fugt.
• Rustfrit stålblad: Bladet er fremstillet i rustfrit stål, som sikrer lang holdbarhed og præcis skæreevne, selv ved hyppig brug.
• Produceret i Schweiz: Kniven er fremstillet i Schweiz, hvilket understreger fokus på kvalitet og præcision i produktionen.
• Anvendelse: Kniven er velegnet til daglig brug i det professionelle køkken og egner sig til både grøntsager, kød og urter.

Holdbarhed og funktionalitet i det professionelle køkken

Kokkekniven med træskaft på 16 cm kombinerer et klassisk design med materialer, der er udvalgt for at sikre lang levetid og effektivitet. Det rustfri stålblad har en glat, blank overflade, der gør det let at føre gennem både bløde og hårde råvarer. Træskaftet har en flot, naturlig åretegning og er fastgjort med tre nitter, hvilket giver en solid og balanceret følelse i hånden. Den ergonomiske form på skaftet sikrer, at kniven ligger godt i hånden, selv under længere arbejdsperioder. For at bevare træets egenskaber og knivens levetid anbefales det at vaske kniven i hånden og undgå opvaskemaskine. Denne kniv er et pålideligt valg til det professionelle køkken, hvor der er behov for et redskab, der kan klare daglig brug og samtidig levere præcise resultater.