Ostekniven med luftskær og to plastgreb er udviklet til det professionelle køkken, hvor der stilles høje krav til både funktionalitet og holdbarhed. Kniven er fremstillet i Tyskland af rustfrit chromolystål, som er vakuumhærdet for at sikre lang levetid og modstandsdygtighed over for slid. Med en bladlængde på 30 cm og et karakteristisk design med to sorte, skridsikre håndtag, giver kniven et sikkert og ergonomisk greb, der gør det let at skære selv store og faste oste. Luftskærene i bladet minimerer friktionen, så osten slipper let, og du får et præcist og flot snit hver gang.
Ostekniven med luftskær og to plastgreb er et specialredskab, der gør det nemt at håndtere store mængder ost i det professionelle køkken. Kombinationen af det vakuumhærdede chromolystål og de ergonomiske, skridsikre håndtag sikrer, at kniven kan bruges i længere tid uden at gå på kompromis med komfort eller sikkerhed. Luftskærene i bladet er med til at sikre, at osten slipper let, hvilket gør arbejdet mere effektivt og mindsker spild. Det robuste design og de slidstærke materialer gør kniven til et pålideligt valg, når der skal skæres ost i større mængder. Med denne ostekniv får du et redskab, der er udviklet til at klare de daglige udfordringer i et travlt, professionelt køkken, hvor både præcision og holdbarhed er i fokus.
