Bundristen i klar polycarbonat er udviklet til brug i det professionelle køkken, hvor funktionalitet og holdbarhed er i fokus. Den er designet til at passe præcist i en 1/4 GN kantine og sikrer optimal luftcirkulation under opbevaring og tilberedning. Den klare, glatte overflade og de præcist udskårne åbninger gør det nemt at holde overblik over indholdet, mens den solide konstruktion sikrer, at risten kan modstå daglig brug. Materialet er valgt for sin styrke og modstandsdygtighed over for temperaturudsving fra -40 til +99 grader, hvilket gør den velegnet til både kolde og lune retter. Bundristen tåler ikke ovn, mikroovn, varmeskab eller vandbad.
Bundristen i klar polycarbonat er et praktisk valg til det professionelle køkken, hvor der stilles krav til både funktionalitet og holdbarhed. Den er udviklet til at passe i 1/4 GN kantiner og har en gennemsigtig, glat overflade, der gør det let at holde øje med indholdet. De aflange åbninger i risten sikrer, at væske hurtigt kan drænes væk, hvilket er en fordel ved opbevaring af grøntsager, kød eller andre råvarer, der skal holdes fri for væske. Polycarbonatmaterialet giver risten en robusthed, der kan modstå både stød og temperaturudsving fra fryser til opvarmning, dog uden at tåle ovn, mikroovn, varmeskab eller vandbad. Den klare farve og det enkle design gør risten let at integrere i ethvert køkkenmiljø, hvor overblik og hygiejne er vigtige parametre. Bundristen er et solidt valg, når der er behov for en funktionel løsning til opbevaring og tilberedning i det professionelle køkken.
