Ministegepanden i støbejern med en diameter på 20 cm er udviklet til det professionelle køkken, hvor holdbarhed og funktionalitet er i fokus. Panden er velegnet til både ovnbagte retter, gratiner og stegning af mindre portioner direkte på komfuret. Støbejernets robuste karakter sikrer en jævn varmefordeling, hvilket gør den ideel til tilberedning, hvor præcision og ensartet resultat er vigtigt. Den kompakte størrelse gør den let at håndtere, og den solide konstruktion er skabt til at modstå daglig brug i et travlt miljø.
Ministegepanden i støbejern er et praktisk valg til professionelle køkkener, hvor der stilles krav til både funktion og slidstyrke. Den mørke, matte overflade og den karakteristiske struktur fra støbejern giver panden et flot og funktionelt udtryk, der passer ind i et travlt køkkenmiljø. Den integrerede hældetud gør det let at hælde væske fra panden, mens det ergonomiske greb sikrer et godt og sikkert tag, selv ved høje temperaturer. Støbejernets evne til at holde på varmen gør panden velegnet til servering direkte fra ovn til bord, især hvis den kombineres med et træunderlag (varenr.: 40565621) for at beskytte bordfladen.
For at bevare pandens kvalitet anbefales det at rengøre den med varmt vand og opvaskemiddel, og tørre den grundigt efter vask. Der kan i sjældne tilfælde opstå små områder med rust omkring kanten, hvis panden ikke er tørret helt, eller hvis emaljen er beskadiget. Fjern eventuel rust med en nylonsvamp, lunkent vand og opvaskemiddel, og tør grundigt efter. Gnid derefter et par dråber solsikkeolie eller vegetabilsk olie ind i det berørte område for at forsegle og beskytte mod ny rust.
Denne pande er et solidt redskab, der kan håndtere daglig brug og store mængder, og som med den rette vedligeholdelse holder i mange år.
