Santokukniven med træskaft er et alsidigt værktøj til det professionelle køkken. Med en bladlængde på 17 cm er den ideel til præcist at hakke og snitte kød, fisk og grøntsager. Knivens design sikrer en god balance, hvilket gør den behagelig at arbejde med i længere tid. Det robuste træskaft giver et solidt greb, mens luftskæret på bladet reducerer friktion og forhindrer maden i at klistre.
Den 17 cm lange santokukniv er skabt til at imødekomme behovene i det professionelle køkken. Med sit luftskær og ergonomiske træskaft tilbyder kniven både præcision og komfort. Det rustfri stålblad sikrer holdbarhed og skarphed, hvilket gør kniven til et ideelt værktøj for kokke, der ønsker pålidelige resultater. Knivens design gør den velegnet til en bred vifte af opgaver, fra finhakning til skiveskæring, og dens balance og greb gør den behagelig at bruge i længere perioder.
