Louis Tellier mandolinjern, 5 indstillinger

Dette professionelle mandolinjern er designet til det travle køkken, hvor præcision og holdbarhed er afgørende. Fremstillet i rustfrit stål, sikrer det en robust konstruktion, der kan modstå daglig brug. Med en total længde på 40 cm og en skæreflade på 10 cm, er det ideelt til at håndtere store mængder frugt og grønt effektivt. Det justerbare skæresystem giver mulighed for at skære skiver fra 0-5 mm, hvilket gør det alsidigt til forskellige tilberedningsbehov.

• Fleksible skæremuligheder: Mandolinjernet tilbyder fem forskellige indstillinger, herunder to størrelser til julienne, en til chatrause og en til skiver, hvilket gør det muligt at skabe præcise snit til enhver ret.
• Sikkerhed i fokus: Den medfølgende slæde sikrer, at dine hænder ikke kommer i kontakt med de skarpe blade, hvilket gør det sikkert at bruge selv i et hektisk køkkenmiljø.
• Holdbar konstruktion: Fremstillet i rustfrit stål, er dette mandolinjern bygget til at holde, hvilket gør det til et pålideligt værktøj i det professionelle køkken.

Effektivitet og præcision i det professionelle køkken

Mandolinjernet er et ideelt valg for professionelle, der søger et værktøj, der kombinerer effektivitet med præcision. Den robuste konstruktion i rustfrit stål sikrer langvarig holdbarhed, mens de justerbare skæremuligheder giver fleksibilitet til at tilpasse sig forskellige opskrifter. Sikkerhedsfunktionerne, såsom den medfølgende slæde, gør det nemt at bruge uden risiko for skader. Dette mandolinjern er en værdifuld tilføjelse til ethvert professionelt køkken, der ønsker at optimere deres tilberedningsprocesser.