Kyocera mandolinjern, keramisk

Kyocera mandolinjernet er et uundværligt værktøj i det professionelle køkken, designet til at levere præcision og holdbarhed. Med en længde på 28 cm og en skæreflade på 7,5 cm, er dette mandolinjern ideelt til at skære jævne skiver hurtigt og effektivt. Det keramiske blad, fremstillet med Kyocera's patenterede Zirconia206®-keramik, sikrer en skarphed, der holder mere end ti gange længere end traditionelle stålblade. Dette gør det til et vedligeholdelsesfrit valg, da keramikken ikke ruster.

• Langvarig skarphed: Det keramiske blad er kendt for sin holdbarhed og evne til at bevare skarpheden over tid, hvilket reducerer behovet for hyppig slibning.
• Justerbar skæredybde: Med fire indstillinger fra 0,5 til 3 mm kan du nemt tilpasse skivetykkelsen efter behov, hvilket giver fleksibilitet i tilberedningen.
• Ergonomisk design: Det sorte håndtag er designet til at give et godt greb, hvilket gør det nemt at håndtere, selv under intensiv brug. Den medfølgende håndbeskytter øger sikkerheden under arbejdet.

Effektivitet og præcision i det professionelle køkken

Dette mandolinjern fra Kyocera er skabt til at imødekomme de høje krav i det professionelle køkken. Det keramiske blad sikrer langvarig skarphed, mens den justerbare skæredybde giver mulighed for præcis tilberedning. Det ergonomiske design gør det nemt at bruge, og den medfølgende håndbeskytter øger sikkerheden. Dette mandolinjern er et ideelt valg for professionelle, der ønsker pålidelige resultater og effektivitet i deres daglige arbejde.