APS skæreplanke, egetræ, ø39 cm x H4,5 cm

Skæreplanken i egetræ med en diameter på 39 cm og en højde på 4,5 cm er udviklet til det professionelle køkken, hvor der stilles krav til både funktionalitet og holdbarhed. Planken er fremstillet i massivt egetræ, hvilket giver en robust og slidstærk overflade, der kan modstå daglig brug. Den runde form og den markante tykkelse gør den velegnet til håndtering af store mængder råvarer, mens den indbyggede saftrille effektivt opsamler væske under udskæring. Det endetræsmønster, der ses på overfladen, giver ikke kun et flot udtryk, men bidrager også til at beskytte knivens skarphed over tid.

• Robust egetræskonstruktion: Planken er fremstillet i massivt egetræ, hvilket sikrer lang levetid og høj modstandsdygtighed over for slid i det professionelle køkken.
• Praktisk design med saftrille: Den runde form og den dybe saftrille gør det nemt at opsamle væske fra kød og grøntsager, så arbejdsområdet holdes rent og organiseret.
• Endetræsmønster for skånsom brug: Overfladen er sammensat af endetræ, hvilket beskytter knivens æg og giver en flot, naturlig struktur.
• Anvendelse og vedligehold: Planken skal vaskes i hånden med mild sulfo og vand. Den må ikke komme i opvaskemaskinen eller lægges i blød. Rengør begge sider for at undgå, at træet buer. Overhæld jævnligt med kogende vand for at fjerne bakterier. Planken kan olieres med madolie på helt tørt træ, og overskydende olie aftørres efter et par timer. Brug ikke planken umiddelbart efter oliering, da olien skal trænge ind i træet i et par dage.

Holdbar skæreplanke med funktionelt design

Skæreplanken i egetræ er udviklet til professionelle, der har brug for et solidt og funktionelt redskab til daglig brug. Den markante tykkelse og det endetræsmønstrede design giver både styrke og en flot overflade, der passer ind i ethvert køkkenmiljø. Saftrillen langs kanten opsamler effektivt væske, hvilket gør planken velegnet til udskæring af både kød og grøntsager. Egetræets naturlige struktur og varme farvetoner giver et flot udtryk, mens den solide konstruktion sikrer, at planken kan holde til mange års brug. Korrekt vedligeholdelse med håndvask og jævnlig oliering forlænger levetiden og bevarer træets egenskaber. Planken er et praktisk valg for professionelle, der ønsker et pålideligt og flot redskab til det daglige arbejde.