Dette mandolinjern fra Kyocera er udviklet til professionelle køkkener, hvor effektivitet og præcision er afgørende. Mandolinjernet er udstyret med et patenteret Zirconia206®-keramisk blad, der holder sig skarpt op til ti gange længere end traditionelle stålblade. Den keramiske konstruktion betyder, at bladet ikke ruster og kræver minimal vedligeholdelse. Med en samlet længde på 28 cm og en skæreflade på 7,5 cm er mandolinjernet velegnet til at håndtere store mængder grøntsager og frugt i et travlt køkkenmiljø. Det sorte og hvide design fremstår funktionelt og flot, mens håndtaget giver et sikkert greb under brug. Den medfølgende håndbeskytter i transparent plast sikrer ekstra sikkerhed og stabilitet, når du arbejder med råvarer.
Mandolinjernet fra Kyocera er udviklet til at imødekomme de krav, der stilles i det professionelle køkken. Det keramiske blad sikrer, at du kan arbejde effektivt uden hyppig udskiftning eller slibning, og den rustfri egenskab betyder, at vedligeholdelsen er minimal. Justeringsmulighederne for skivetykkelse gør det let at tilpasse snittet til forskellige råvarer og retter, hvilket øger fleksibiliteten i køkkenet. Den sorte overflade med hvide detaljer giver et rent og flot udtryk, mens håndtaget ligger godt i hånden og gør det nemt at arbejde hurtigt og sikkert. Den medfølgende håndbeskytter i transparent plast er designet til at give ekstra beskyttelse, så du kan arbejde trygt, selv når tempoet er højt. Mandolinjernet tåler opvaskemaskine, hvilket letter rengøringen og sikrer, at det hurtigt er klar til næste opgave. Med dette mandolinjern får du et redskab, der kombinerer holdbarhed, præcision og brugervenlighed – alt sammen i et design, der passer ind i ethvert professionelt køkken.
