Gryden er specielt designet til at opnå den bedste ydeevne til professionel madlavning. Gryden er lavet af 18/10 rustfrit stål med svejsede håndtag og sandwichbund (rustfrit stål - aluminium - rustfrit stål).
Både indersiden samt ydersiden har fået en ensartet satinpolering. Gryden er velegnet til alle varmekilder incl. Induktion.