Destino serveringsplanke, olieret eg, 70 x 20 cm

Serveringsplanken i olieret eg måler 70 x 20 cm og er udviklet til professionel servering af alt fra tapas og brød til større anretninger. Den lange, rektangulære form giver dig mulighed for at præsentere flere elementer side om side, hvilket gør den velegnet til buffet, deling ved bordet eller som underlag til fade og skåle. Planken er fremstillet i massivt egetræ, der er olieret for at fremhæve træets naturlige struktur og sikre en glat, behagelig overflade. Den varme, gyldne farve og tydelige åretegning giver et flot og indbydende udtryk, der passer ind i både moderne og klassiske serveringsmiljøer.

• Anvendelse: Serveringsplanken er ideel til buffet, deling ved bordet eller præsentation af flere retter på én gang. Den store flade giver plads til kreative anretninger.
• Materiale og finish: Planken er fremstillet i massivt egetræ og behandlet med olie, hvilket fremhæver træets struktur og beskytter mod udtørring.
• Design og dimensioner: Den aflange form på 70 x 20 cm giver et flot og funktionelt serveringsareal, mens de afrundede kanter og den glatte overflade gør planken behagelig at håndtere.
• Pleje og vedligeholdelse: Vaskes i hånden med mild sulfo og vand – må ikke komme i opvaskemaskine eller lægges i blød. Rengør begge sider for at undgå, at træet buer. Overhæld jævnligt med kogende vand for at fjerne bakterier. Kan efterfølgende olieres med madolie på helt tørt træ og skal hvile et par dage før brug.

Flot og funktionel servering til det professionelle køkken

Serveringsplanken i olieret eg kombinerer et flot udtryk med praktisk anvendelighed. Den store overflade og det solide egetræ gør planken velegnet til servering af både små og store retter, hvor præsentationen er i fokus. Den olierede finish fremhæver træets naturlige åretegning og giver en glat, behagelig overflade, der er rar at arbejde med. Planken er robust og egnet til daglig brug i det professionelle køkken, men kræver korrekt vedligeholdelse for at bevare form og udseende. Ved at følge de anbefalede plejeråd sikrer du, at planken forbliver plan og hygiejnisk. Den varme farve og tydelige struktur i egetræet bidrager til en flot præsentation, uanset om du bruger planken til buffet, deling eller som underlag for fade. Med denne serveringsplanke får du et redskab, der både løfter serveringen og understøtter en effektiv arbejdsgang i det professionelle køkken.