Skålen i melamin med en diameter på 40 cm er udviklet til brug i det professionelle køkken og til buffetanretninger, hvor der stilles krav til både funktionalitet og holdbarhed. Skålen har en flot, bølget kant, der giver et levende udtryk på buffeten og gør det let at præsentere store mængder salater, frugt eller kolde retter. Den hvide, blanke overflade minder om porcelæn, men materialet er lettere og mere brudsikkert, hvilket gør skålen velegnet til daglig brug, hvor der håndteres store mængder og arbejdes under tidspres. Skålen er formstabil og kan bruges til både kolde og lune retter, dog ikke i mikroovn, ovn, varmeskab, varmeplade eller fryser.
Skålen i melamin kombinerer et let og robust materiale med et design, der fremhæver maden på buffeten. Den store diameter på 40 cm giver plads til servering af store mængder, mens den bølgede kant skaber et levende og indbydende udtryk. Den hvide, blanke overflade gør det let at matche skålen med andet service, og materialet sikrer, at skålen kan holde til daglig brug i det professionelle køkken. Skålen er velegnet til servering af kolde retter, men kan også bruges til lune anretninger, så længe temperaturen ikke overstiger +70 °C i mere end 2 timer. Melaminet gør skålen let at håndtere og minimerer risikoen for brud, hvilket er en fordel i travle miljøer. Skålen tåler opvaskemaskine, men bør ikke bruges i mikroovn, ovn, varmeskab, varmeplade eller fryser. Med sit enkle og funktionelle design er denne skål et praktisk valg til buffeten eller serveringsbordet.
