Den perforerede tærtering med non-stick belægning er designet til at sikre ensartet bagning og en sprød bund i det professionelle køkken. Med en diameter på 10 cm og en ekstra kant i bunden står tærteringen stabilt på bagepladen, hvilket gør den ideel til produktion af portionsanrettede tærter og quicher. Den sorte overflade og de mange små huller i ringen giver både et funktionelt og flot udtryk, der passer ind i et travlt køkkenmiljø. Tærteringen leveres i sæt af 4 stk. og tåler maskinopvask, men må ikke bruges i mikroovn. Anbefalet brugstemperatur er fra -60 til +180 °C.
Den perforerede tærtering er et praktisk valg for professionelle, der ønsker at opnå et ensartet og sprødt resultat hver gang. De mange små huller i ringen sikrer, at varmen hurtigt trænger ind til dejen, hvilket giver en jævn bagning og en sprød bund. Den sorte non-stick belægning gør det nemt at løsne tærten, mens den ekstra kant i bunden sørger for, at ringen står stabilt på bagepladen. Tærteringen er robust og kan bruges igen og igen, hvilket gør den velegnet til daglig brug i det professionelle køkken. Med en diameter på 10 cm er den ideel til portionsanretninger, og den tåler både høje og lave temperaturer. Rengøringen klares let i opvaskemaskinen, så du hurtigt kan komme videre til næste opgave.
