De Buyer Pâté en croûte form, 3,6 ltr., 48 x 9 cm

Den robuste pâté en croûte form er designet til det professionelle køkken, hvor holdbarhed og funktionalitet er afgørende. Med en kapacitet på 3,6 liter og dimensioner på 48 x 9 cm, er denne form ideel til at skabe store mængder af pâté en croûte, formbrød og andre specialiteter. Den rustfri stålkonstruktion sikrer langvarig brug og modstandsdygtighed over for daglig slitage.

• Innovativt design: Formen er udstyret med drejelåse med nitter, der sikrer, at lågene ikke går tabt under brug. Dette gør den nem at håndtere og sikrer en problemfri bagning.
• Perforeret struktur: Den perforerede overflade tillader jævn varmefordeling, hvilket resulterer i en ensartet bagning af dejen. Dette er essentielt for at opnå det ønskede resultat i det professionelle køkken.
• Alsidig anvendelse: Udover pâté en croûte kan formen bruges til at bage formbrød, briochepølser, honningkager samt både salte og søde kager. Dette gør den til et alsidigt redskab i køkkenet.

Effektiv bagning med perforeret design

Den perforerede pâté en croûte form er et ideelt valg for professionelle, der ønsker at opnå præcise og ensartede resultater. Den rustfri stålkonstruktion sikrer, at formen kan modstå de høje krav i et travlt køkkenmiljø. Med dens alsidige anvendelsesmuligheder kan du nemt skifte mellem forskellige opskrifter og sikre, at hver bagning bliver en succes. Drejelåsene med nitter gør det nemt at håndtere formen, mens den perforerede struktur sikrer jævn varmefordeling. Denne form er et pålideligt valg for enhver professionel kok, der ønsker at optimere deres bagning.