Silikomart tourbillon flexform er en silikoneform med 15 huller, hver med en diameter på 4,5 cm. Formen er fremstillet i hvid, fleksibel silikone, der er udviklet til professionel brug og produceret i Italien. Den karakteristiske spiralstruktur i hvert hul giver mulighed for at skabe ensartede og dekorative swirls, som kan løfte præsentationen af portionsanrettede kager, desserter, is eller cupcakes. Den glatte, bløde overflade gør det let at arbejde med både kolde og varme masser og sikrer, at indholdet slipper formen uden besvær. Formen kan bruges igen og igen, hvilket gør den ideel til det professionelle køkken, hvor effektivitet og ensartethed er i fokus.
Med Silikomart tourbillon flexform får du et redskab, der gør det muligt at skabe flotte og ensartede swirls til portionsanrettede desserter og kager. Den hvide silikoneform har en tydelig spiralstruktur, som sikrer et ensartet udtryk på hver enkelt portion. Formen er udviklet til at modstå både høje og lave temperaturer, så du kan arbejde med alt fra frosne is til bagte kager. Den fleksible silikone gør det let at få de færdige swirls ud af formen, uden at de mister deres form eller detaljer. Formen kan bruges igen og igen, og den tåler både mikrobølgeovn og opvaskemaskine, hvilket gør den praktisk i det professionelle køkken. Med denne form kan du nemt tilføje et flot og professionelt præg til dine desserter, uanset om du arbejder med mousse, chokolade, is eller kage.
