Alphatech-1 Kombiovn SYE101B DD
Varenummer: 88735442
Din pris (ekskl. moms)
49.500,00 kr./stk.
8930 0000
Kontakt os for mere information om køb af denne brugtvare.
Beskrivelse
DEMO
Automatisk tilberedning, 95 forprogrammerede opskrifter, mulighed for programmering af egne opskrifter.
Kernetemperaturføler, 4 måle punkter
Manuel tilberedning:
Konvektion / Varmluft 30°C – 300 °C.
Damp 30°C – 130 °C.
Kombi (damp + varmluft) 30°C – 300 °C.
Clima® Smart. Sikrer det tilberedte produkts sprødhed og saftspænding.
Reversibel blæser, for perfekt varme fordeling.
USB tilslutning for udlæsning af HACCP data, software opdatering og tilføje/fjerne.
Dysedamp.
Ovn rum med LED lys.
Fuld automatisk rengøringsprogram, med separat vaskemiddelbeholder og automatisk dosering
Dobbeltrude i dør.
Hængslet inderglas for nem rengøring.
Rustfrit stål.
Venstrehængt dør.
Kapacitet: 10 x 1/1 GN.
70 mm skinneafstand.
Mål: B 852 x D 795 x H 1055 mm
El: 400 Volt. 50 Hz. 16 kW. 24 A.
Vandtilgang: DN 15 omløber DN 20.
Vandafløb: DN 50.
På understel
Garanti 6 mdr
Serienummer LA020234966