Pakhusets fiskesuppe
Få opskriften på Pakhuset i Skagens fiskesuppe her
Fremgangsmåde
Fond og piskefløde koges op. Citronsaft, dijonsennep, hvidløg, safran og timian tilsættes og smages til med salt og peber. Fisk, skaldyr og urter koges op i suppen. Kan tilsættes brødcroutons.
Læs mere om Pakhuset: Vi har besøgt Pakhuset og Jakobs Café & Bar. Læs artiklen her.