Regionshospitalet Horsens
Anretterkøkken og a la carte køkken i ét med fokus på ergonomi.
Anretterkøkkenet giver mulighed for tilberedning og anretning af mad fra hovedkøkkenet samtidig med, at det fungerer som a la carte køkken for patienter og pårørende.
Udleveringsdisken er indrettet med induktionskogeplade med udsugning, køle- og varmeplader, køle- og varmeskabe og bain-marie.
Køkkenet kan aflukkes med rullejalousi, der lader drikkestationen stå fremme.
Skabene i køkkenet er indrettet til indkøring af stikvogne, som gør at pladsen udnyttes optimalt.
