Ministegepanden i støbejern med en diameter på 16 cm er udviklet til det professionelle køkken, hvor holdbarhed og funktionalitet er i fokus. Panden er velegnet til både ovnbagte retter, gratiner og til stegning af mindre portioner direkte på komfuret. Den kompakte størrelse gør den ideel til portionsanretninger eller tilberedning af små mængder, hvor præcision og ensartet resultat er vigtigt. Støbejernets robuste karakter sikrer en jævn varmefordeling, mens den sorte, rå overflade giver et klassisk og funktionelt udtryk, der passer ind i ethvert professionelt miljø.
Den sorte ministegepande i støbejern er et solidt valg til professionelle køkkener, hvor der stilles krav til både holdbarhed og alsidighed. Den rå, let ru overflade og det kompakte design gør panden velegnet til både tilberedning og servering af små retter. De to hældetude på kanten gør det let at hælde væske fra, mens det ergonomiske greb sikrer et godt tag, selv ved høje temperaturer. Støbejernets evne til at holde på varmen gør panden ideel til retter, der kræver jævn varme, og den kan bruges både i ovn og på komfur. For at bevare emaljens integritet anbefales det at opvarme og afkøle panden langsomt. Rengør med varmt vand og opvaskemiddel, og tør grundigt af for at undgå rust. Hvis der opstår rust, kan det fjernes med en nylonsvamp og lidt olie. Panden kan kombineres med et træunderlag (varenr.: 40565617), så den varme pande ikke stilles direkte på bordet. Med denne ministegepande får du et redskab, der kan håndtere daglig brug og levere ensartede resultater i det professionelle køkken.
