DMT strygestål, rundt, keramisk, L30,5 cm

Dette keramiske, runde strygestål med en længde på 30,5 cm er designet til daglig vedligeholdelse af knive i det professionelle køkken. Strygestålet er særligt velegnet til hårde knive, som for eksempel mange japanske modeller, hvor præcis og skånsom vedligeholdelse er afgørende for at bevare skarpheden. Den keramiske overflade sikrer en fin slibning, mens den indbyggede jernkerne giver ekstra styrke og modstandsdygtighed mod brud, selv ved tab. Strygestålet har et sort, ergonomisk håndtag med tydelige riller, der giver et sikkert greb, og en bred beskyttelsesskive, som beskytter hånden under brug. Det enkle og funktionelle design gør det let at integrere i enhver professionel arbejdsgang.

• Effektiv vedligeholdelse: Strygestålet er keramisk og ideelt til at holde hårde knive skarpe, hvilket er vigtigt i et travlt køkkenmiljø.
• Robust konstruktion: Den indbyggede jernkerne øger holdbarheden og mindsker risikoen for brud, selv ved tab på hårde overflader.
• Ergonomisk greb: Det sorte håndtag med riller og bred beskyttelsesskive sikrer et fast greb og beskytter hånden under brug.

Keramisk strygestål til præcis og holdbar knivvedligeholdelse

Det keramiske, runde strygestål på 30,5 cm er et praktisk redskab til professionelle køkkener, hvor knivens skarphed er afgørende for effektivitet og præcision. Den keramiske overflade gør det muligt at vedligeholde selv de hårdeste knive, som ofte bruges i det japanske køkken, uden at slide unødigt på stålet. Den solide jernkerne sikrer, at strygestålet kan modstå daglig brug og eventuelle stød, hvilket forlænger levetiden. Håndtaget er udformet med riller, der giver et sikkert greb, og den brede beskyttelsesskive beskytter hånden mod utilsigtet kontakt med strygestålet. Det enkle, sorte design passer ind i ethvert professionelt køkken og gør det let at rengøre og opbevare. Med dette strygestål får du et pålideligt værktøj, der understøtter en effektiv og sikker arbejdsgang, hvor knivens skarphed altid er i fokus.