Til varmt og koldt, praktisk og pæn
Termokanden blev opfundet helt tilbage i 1892 af den skotske fysiker og kemiker James Dewar. Han fandt ud af, at man kan holde en væske kold eller varm, hvis den omsluttes af en dobbeltsidet skal. Hulrummet mellem de to sider i skallen pumpes fri for luft, så der opstår et vakuum, og uden luft kan varmen fra kandens indre ikke trænge ud gennem de to lag – eller omvendt: temperaturen uden for kanden kan ikke påvirke temperaturen i væsken inde i kanden, kold eller varm.
Princippet i en termokande er fuldstændig det samme i dag som i 1904, hvor de første masseproducerede udgaver så dagens lys. Vakuumindsatsen fremstilles enten af hærdet glas med en metalliseret, varmebeskyttende belægning, eller indsatsen laves i rustfrit stål.
Termokandernes evne til at holde på varmen eller kulden er forskellig og afhængig af indsatsens materiale, men et 100°C varmt indhold i en god termokande vil typisk falde til mellem 55 °C og 43°C i løbet af 20 timer. Kolde drikke kan holde sig kølige i længere tid.
En termokande på 1 liter indeholder, hvad der svarer til ca. 8 kopper.
BENT BRANDT har et stort udvalg af forskellige termokander, der spænder fra holdbare plastkander til dagligt brug til designobjekter, der gør sig godt på konference- og restaurantbordene. Vores sortiment tæller mere end 70 forskellige muligheder fra nogle af verdens mest erfarne producenter.
Alfi: Det var Sophie og Carl Zimmermann, der i 1914 producerede verdens første termokande med glasindsats på deres fabrik, ’Aluminiumwarenfabrik Fischbach’ – i dag kendt verden over som Alfi og producent af nogle af de mest ikoniske termokander på markedet. Den første klassiker, Juwel, blev introduceret i 1918, og den er stadig storsælgende som det eksklusive valg i højglanspoleret eller mat rustfrit stål.
Det er også Alfi, der står bag verdens mest solgte termokandedesign – kuglen, som blev designet af danskeren Ole Palsby i 1985. Udstillet på Museum of Moden Art i New York og i brug verden over i både kantiner og restauranter i versioner i enten plast eller rustfrit stål.
Både Juwel og kugletermokanden har indsatser af glas, mens de øvrige Alfi-varianter i vores sortiment har indsatser af rustfrit stål og er med vippefunktion i låget. Det betyder, at de er nemme at hælde af og tåler opvaskemaskine. Derfor er disse kvalitetskander et populært valg til professionelt brug.
Destino: Det er termo- og serveringskander i høj kvalitet fremstillet målrettet til professionelt brug. Alle termokander er med stålindsats og trykfunktion i låget, så kanden kan hældes og åbnes i én og samme bevægelse. Det er stilrent, moderne design – bl.a. trekantede kander med en flot, højglanspoleret rustfri ståloverfalde, der er nem at holde ren. Destino er BENT BRANDTs eget varemærke til meget konkurrencedygtige priser.
Emsa: I mere end 70 år har virksomheden fremstillet robuste termokander med tysk grundighed og sans for kvalitet. Vi har kander i vores sortiment, der er tidløse klassikere på kontorer, i mødelokaler, kantiner og restauranter med overflader af både hvid og sort plast, forkromet og højglanspoleret rustfrit stål. Sortimentet omfatter også en solid pumpetermokande til 1,9 liter.
Helios: Endnu en tysk producent med traditionerne i behold. Det er klassisk og tidløst termokandedesign i plast og rustfrit stål, der omfatter løsninger til både 1-, 2- og flere personer og med kander med ensartet udseende til kaffe og til te med tilhørende tefilter. Flere modeller har brede låg til nem og hurtig opfyldning. Helios anvender indsatser af glas, men takket være en specialforsegling findes der også en variant, som tåler opvask i maskine op til 95°C.
Rotpunkt: Det er en prisvenlig, velkendt klassiker – både formen og det røde punkt på låget. Når punktet står ud for tuden, kan der hældes – enkelt og ligetil som resten af konstruktionen, der holder godt på varmen. Termokanden med skruelåg leveres i hvid, sort og rød plast. Rotpunkt termokanderne tåler ikke opvaskemaskine.
Stelton: Endnu et verdensberømt, tidløst designikon inden for termokander. Skabt af den danske designer Erik Magnussen i 1977 med den unikke vippefunktion i låget, der åbner for kanden, så snart den hældes. Vælg mellem rustfrit stål, mørkebrun metallic eller sort og hvid plast. Med glasindsats, og derfor ikke velegnet til maskinopvask.
Eva Solo: Slank og elegant og med en designmæssig genistreg som gør, at kanden er 100% drypfri. Det sørger en rustfri stålkrave for. Stålkraven indgår som et designelement i kandens korpus, der er i sort eller hvid plast eller i hel eller delvis rustfrit stål. Kanden er med indsats af stål, men tåler ikke maskinopvask.
Bodum: Med Bodum Bistro termokanden fuldender vi vores sortiment af termokander med superelegant design. Kanden er i sort plast med et låg i silikone, som åbnes ved et let tryk. Når du er færdig med at hælde, lukker låget automatisk igen. Indsatsen er af stål, men tåler ikke maskinopvask.
Spørg medarbejderne i Isenkramafdelingen. Fortæl om dine behov og ønsker – er det en løsning til krævende dagligt brug, eller er det til den lange konference, hvor elegance og stabil temperatur er parametre? Er det til varme og kolde drikke i små eller store mængder – vi har de løsninger, der matcher det, du søger. Ring 8900 0000.
