Må kun bruges til tørt salt, havsalt og kværnsalt, max ø4 mm. Brug ikke våde salttyper som Guérande salt og sydesalt. Almindeligt groft salt er kværnet og drysser bare igennem.
Grovheden justeres ved at løsne/stramme skruen.
Drej altid med uret - frem og tilbage løsner skruen.