Huggeblok i olieret egetræ. Brug blokken til tapas- og osteanretninger.
Træprodukter vaskes af i hånden med vand og en mild sulfo. Man kan oliere med madolie, eks. raps eller solsikkeolie. Oliering skal ske på en helt tør overflade, lad det stå et par timer og tør derefter den overskydende olie af.