
Gobel tærteform med løs, perforeret bund, ø24 cm
Beskrivelse
Tærteformen med løs, perforeret bund i stål er udviklet til det professionelle køkken, hvor funktionalitet og holdbarhed er i fokus. Med en diameter på 24 cm og en karakteristisk bølget kant giver formen mulighed for at bage store tærter med et flot og ensartet resultat. Den mørke non-stick belægning sikrer, at dejen slipper let, og den perforerede bund bidrager til ekstra sprødhed i mørdejen. Formen er robust og tåler gentagen brug, hvilket gør den velegnet til daglig produktion af tærter, quicher og lignende bagværk.
- Anvendelse: Tærteformen tåler ovntemperaturer op til 230°C og er designet til at give en jævn bagning af store mængder i det professionelle køkken.
- Materiale og belægning: Fremstillet i stål med non-stick belægning, hvilket gør det let at løsne tærten og forenkler rengøringen. For at beskytte belægningen anbefales det at undgå brug af metalredskaber.
- Design og funktion: Den løse, perforerede bund sikrer, at bunden bliver ekstra sprød, og gør det nemt at tage tærten ud af formen uden at beskadige kanterne. Den bølgede kant giver et flot og professionelt udtryk.
- Plejeråd: Håndopvask anbefales, og formen bør smøres før brug for at opnå det bedste resultat.
Ekstra sprød bund og nem håndtering
Med tærteformen med løs, perforeret bund får du et redskab, der er udviklet til at levere ensartede og professionelle resultater i et travlt køkken. Den perforerede bund sikrer, at fugt kan slippe væk under bagningen, hvilket giver en ekstra sprød mørdejsbund – en vigtig detalje, når tærter skal serveres med et flot og appetitligt udtryk. Den løse bund gør det nemt at løfte tærten ud af formen, så du undgår at ødelægge kanterne. Den mørke non-stick belægning og det robuste stål sikrer, at formen kan bruges igen og igen uden at miste funktionalitet. Den bølgede kant giver tærten et flot og professionelt look, der matcher kravene i det professionelle køkken. Formen er let at rengøre, men det anbefales at vaske den op i hånden og smøre den før brug for at bevare belægningen og sikre et optimalt resultat hver gang.
Detaljer
-
- Form:
- Rund
-
- Diameter:
- 24,0 cm