springform, non-stick, ø27 cm

Springformen med non-stick belægning og en diameter på 27 cm er designet til det professionelle køkken, hvor der arbejdes med store mængder og krav om ensartede resultater. Formen er fremstillet i stål, hvilket sikrer en robust konstruktion, der kan modstå gentagen brug og høje temperaturer. Den mørke overflade og solide lukkemekanisme gør det nemt at håndtere både tunge og lette deje, mens den glatte non-stick belægning sikrer, at kager og bagværk slipper let uden at gå i stykker. Den rillede bund bidrager til en jævn bagning og giver et flot mønster på det færdige bagværk.

• Solid konstruktion i stål: Springformen er fremstillet i stål, hvilket giver en stabil form, der holder faconen under bagning og tåler daglig brug i et travlt køkken.
• Non-stick belægning for nem udløsning: Den indvendige non-stick overflade gør det let at få kagen ud af formen, hvilket minimerer spild og letter rengøringen.
• Praktisk lukkemekanisme: Den kraftige metal-lås sikrer, at formen slutter tæt under bagning og gør det nemt at åbne og lukke formen, selv med fyldte deje.
• Anvendelse: Tåler ovntemperaturer op til 230°C og er velegnet til bagning af kager, cheesecakes og tærter i større portioner.

Effektiv bagning med ensartede resultater

Springformen med non-stick belægning og 27 cm i diameter er et funktionelt valg til det professionelle køkken, hvor der er behov for pålidelige bageforme, der kan håndtere både store og små opgaver. Den solide stålkonstruktion og den mørke, glatte overflade sikrer, at formen kan bruges igen og igen uden at miste sin form eller funktion. Den rillede bund giver et flot mønster på kagen og bidrager til en jævn bagning, mens den kraftige lukkemekanisme gør det let at arbejde hurtigt og effektivt. Formen er velegnet til alt fra klassiske lagkager til cheesecakes og tærter, hvor det er vigtigt, at bagværket slipper let og bevarer sin form. Med denne springform får du et redskab, der understøtter en effektiv og ensartet produktion i det professionelle køkken.