Halvkugle flexformen med 15 huller og en diameter på 4 cm pr. hul er fremstillet i rød silikone og er en del af Silikomarts professionelle serie. Formen er udviklet til det professionelle køkken, hvor fleksibilitet og holdbarhed er afgørende. Den glatte, bløde overflade og den dybe røde farve gør det let at se indholdet og arbejde præcist, uanset om du fremstiller is, mousse, chokolade eller kager. Silikonen er robust og kan bruges igen og igen uden at miste form eller funktion. Formen tåler temperaturer fra -60°C til +230°C, hvilket giver dig mulighed for at arbejde med både frosne og bagte produkter. Den fleksible konstruktion gør det nemt at få indholdet ud af formen uden at beskadige det færdige resultat.
Halvkugle flexformen fra Silikomart er udviklet til professionelle, der har brug for et alsidigt og slidstærkt redskab til produktion af portionsanretninger. Den røde silikone er ikke kun visuelt markant, men også praktisk, da den tydeligt fremhæver formens indhold og letter arbejdet i et travlt køkken. De 15 ensartede halvkugler sikrer, at du kan fremstille identiske portioner, hvilket er vigtigt for både præsentation og effektivitet. Silikonen bevarer sin form og fleksibilitet, selv efter gentagen brug, og gør det nemt at arbejde med både kolde og varme masser. Formen kan bruges til alt fra is og mousse til chokolade og bagte kager, og den tåler både frysning, ovn og mikrobølgeovn. Rengøringen klares nemt i opvaskemaskinen, så du kan fokusere på produktionen. Med denne form får du et pålideligt værktøj, der understøtter en effektiv og ensartet produktion i det professionelle køkken.
