close

Gingershot

Her får du Company House's opskrift på et opkvikkende gingershot.

Forberedelse

Blendes:

  • 2 ltr. friskpresset appelsinjuice
  • 1 stk. chili (eller flere – afhængig af hvilken styrke, du ønsker)
  • Et bundt frisk mynte, 75 g

Presses gennem juicemaskine:

  • 20 æbler
  • 20 pærer
  • 600 g frisk ingefær
  • 1 kg rå rødbeder
  • 2 kg gulerødder
  • 2 citroner

Det blendede skal ikke sigtes, men dét, du presser skal sigtes. Det hele blandes og tilsmages, hældes på flasker og serveres tempereret, så smagen ikke forsvinder. Du kan med fordel variere med spinat, tomat, ananas o.lign.

Del

Industrikøkken · Storkøkken · Køkkenudstyr · Storkøkkenudstyr

BENT BRANDT er leverandør til danske storkøkkener, restauranter og kantiner. Vi leverer alle former for inventar, maskiner samt serverings- og køkkenartikler.

Nu også til private. Køb online på bentbrandt.dk