Inspiration til buffeten
Sæt kulør på buffeten sammen med Anna Ring Kongstad og Dennis Rafn.
Pris: 350,- ekskl. moms.
Power på buffeten
Der bliver sat fokus på fornyelse og det utraditionelle, når de sidste nye produkter til brug på buffeten gennemgås. Udover idéer til alternative kombinationer og anvendelsesmuligheder, kommer Anna også med forslag til præsentation af bl.a. grønne retter på buffeten.
I køkkenet fortsætter Dennis, hvor Anna slap. Her får du inspiration til lækre, grønne retter til buffeten, hvor der er power på både smag og farver. Du skal selvfølgelig også selv i køkkenet og have grønne fingre. Lær om tilberedning, tekstur og smagssammensætning. Du får selv lov til at prøve kræfter med lave en grøntret med "kød" på, når du selv skal prøve kræfter med grøntsagerne i køkkenet.
Vi glæder os til at se dig.
Varighed: 5 timer
