1001 nats eventyr omsat til gastronomi
Lad brødrene Ahmed og Anas Amin tage dig med på opdagelse i Mellemøstens mange smage.
Pris: 350,- ekskl. moms.
Røverne kommer
De Fyrretyve Røvere er ikke kun en del af titlen på et eventyr, men også navnet på brødrene Ahmed og Anas’ restaurant i Aarhus. En restaurant forklædt som et arabisk gadekøkken, hvor alt er hjemmelavet og der hverken spares på krydderier eller friske råvarer - for stemningen skal være så autentisk som muligt.
Mellemøstens mystik
Tilberedning og råvaresammensætning er på menuen, når den helt rigtige, intense smag og kraft, som karakteriserer Mellemøstens retter, bliver forklaret. Og brødrene løfter også sløret for Mellemøstens DNA, krydderier, så du på selv kan være med til at fremtrylle saucer, marinader og dyppelse som supplement til retterne.
Vi glæder os til at se dig.
Varighed: 5 timer
